【验方故事】是谁先发现了甘草？使用甘草要注意哪些？

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在中国人的心中，中药，不仅是我们祖先智慧的传承，更是一种神奇而又踏实的存在，它采药于大地，用药以沸煮，却可以根治百病，它或苦涩或清甜的口味，也早已成了国人心中最踏实的存在。

甘草，有很多好听的名字，美草、密甘、密草、粉草、甜草、甜根子、国老等。作为一味应用非常广泛的中药，甘草有补脾益气、润肺止咳、泻火解毒、缓急止痛、调和诸药等多方面的功效。更有现代医学研究表明，甘草具有抗病毒、抗炎、保肝的功效，可用于治疗脾虚、咳嗽气喘、咽喉肿痛、痈疮肿毒等。

那么，是谁最先发现了甘草呢？使用甘草又有什么要注意的呢？今天，就让小编带领大家一起探讨一下吧。

传说古时候，有位医术高明的老中医，外出看病时，给弟子留下几包预先开好的药，以应付前来看病的人。没想到登门看病的人很多，留下的药很快用完。正在一筹莫展时，忽然想起院中有一堆烧饭的干柴，他拿起来咬上一口，觉得甘甜怡口，弟子认为可以冒充成药。于是，弟子就把这些小棍子切成小片，用纸一包一包地包好，发给了那些病人。

出乎意料，那些病人吃了这些带甜味的干柴，病都好了。这些病人中有咳嗽痰多的、咽喉肿痛的、脾胃虚弱的、痈疽肿痛的，还有小儿胎毒的孩童。治好了这么多人的病，这种干柴真是神奇。老中医回来后，喜出望外，大大表扬了弟子，并特地把这种干柴命名为甘草。从此，甘草入药，并沿用至今。

当然了，也有传言说，早在古时候人们就有了对甘草的认识。当时没有农业，人们靠打猎、捕鱼、采摘野果为生，挨饿、受冻、遇险等时时威胁着人们的安全。这时正是炎帝时期，他非常有作为，不仅发现谷种，让黎民百姓吃饱吃好，而且还创立医药学，解除百姓的痛楚。传说中炎帝身体玲珑透明，从外面能看清五脏六腑，于是他遍尝百草，看草药在身体里怎么打败疾病。

炎帝身边有两个口袋，他通常把好吃的放在左边袋子里做食物，不好吃而有特殊疗效的放在右边袋子里做药用。他尝了一朵小花，貌似飞着的蝴蝶，淡红的，叶子像羽毛，样子很美。拿起来香味扑鼻，吃在嘴里甜丝丝的，这就是“甘草”。炎帝觉得太美味了，也放到了左边的袋子里。这么看，甘草最初是食物，不是药物。后来炎帝发现常吃甘草，身上的许多毛病消失了。哦，原来甘草也是一味良药！

由此可见，从古至今，甘草不失为一味良药。生甘草能清热解毒，润肺止咳，调和诸药性；炙甘草能补脾益气，主治脾气虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，热毒疮疡，咽喉肿痛，药物、食物中毒；缓和药物烈性、毒性。

另外，喜欢长期用甘草泡水的朋友要注意了，甘草能用来泡水喝，但不能长期喝。